姜蔥芫荽蒸帶魚的做法步驟

更新于：2018-05-19
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分類標簽

肝調養食譜分類
脾調養食譜分類
神經衰弱食譜分類
咸鮮味菜品口味
蒸主要工藝

食材明細

帶魚250克
姜5克
大蔥5克
香菜10克
鹽2克

姜蔥芫荽蒸帶魚的做法詳細步驟

1. 將生姜洗凈切絲，蔥去須洗凈切段，芫荽（香菜）、帶魚洗凈；
2. 帶魚放碟上，放上姜蔥、芫荽、油、鹽，隔水蒸熟即可，隨量食用或佐餐。

姜蔥芫荽蒸帶魚的做法小貼士

健康提示：
調理肝脾、行氣化滯；
神經衰弱屬脾胃氣滯，肝陰不足者，癥見胸脘脅肋隱痛，食減疲倦，或低熱，口干，或暖氣惡心等；神經衰弱屬陰虛陽亢者不宜食用本品；據報道，用女貞子蒸帶魚食，作慢性肝炎輔助治療，有改肝功能和消除癥狀的作用，供參考。
食物相克：
帶魚：帶魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。

姜蔥芫荽蒸帶魚的營養分析

帶魚

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